Вкусная еда в Хогвартсе всегда!
Всем доброго денечка! И снова ваши глаза читают познавательную статью о кухне! До конца семестра остается уже три недели, и наша кухня скоро уйдет отдыхать, поэтому успейте посетить большой зал до начала каникул! Давайте же сейчас узнаем, что у нас происходит на кухне.
В понедельник день стран. И в этот день нам выпала не самая известная страна, но с довольно-таки вкусной кухней. А именно… Оман! Слышали о такой кухне? Давайте с ней познакомимся! Оманская кухня находится под влиянием арабской, пакистанской, иранской, индийской, азиатской, восточно-средиземноморской и африканской кухонь. Главный базовый продукт в Омане — рис. Его употребляют в чистом виде (варёным или обжаренным) или в составе других блюд.
Некоторые блюда оманской кухни:
• Шува. Главное праздничное блюдо из мяса (баранины, козлятины, говядины или верблюжатины) с восточными специями. Готовится в специально вырытой яме на углях или в печи.
• Мадруба. Повседневная пища оманцев, рисовая каша с кусочками курицы и добавлением традиционных специй (мускатный орех, куркума, кардамон и другие).
• Харис. Пшеничная каша с добавлением курицы или мяса. Варится и взбивается до однородной массы с добавлением топлёного масла.
• Машуай. Запечённая королевская макрель, обильно посыпанная специями. Употребляется сразу после приготовления в сочетании с лимоном, орехами кешью и рисом.
• Сахана. Густой суп из пшеницы, фиников, мелассы и молока, который обычно едят во время Рамадана.
Далее целых четыре тематических дня подряд!
В четверг у нас день цветов. И на этой неделе нам выпадает третий в радуге цвет — желтенький. Что же будет? Дыня, ананас, груши, желтый арбуз? В четверг и узнаем!
В пятницу канонный день! Блюда из Гарри Поттера будут ждать нас на столах в этот день. Тыквенный пирог, конфетки Берти Боттс, шоколадные лягушки, а как же без сливочного пива!
В субботу нас ждут буквы и это кругленькая буква «О». Ждем огурчики, оливки и орешки!)
Заканчиваем нашу увлекательную статью последним в неделе днем — воскресеньем. Там нас ждет кино, а вот какое… узнаем в воскресенье!
На этом наша статья про кухню Хогвартса подходит к концу! До скорых встреч, дорогие читатели!